Du behöver

  • 1 st smördegsplatta
  • 1 pkt fetaost 200 g
  • 8 st lammkorvar eller andra goda korvar
  • 2 st röda paprikor
  • 1 st körsbärstomater tråg
  • 1 st knippa sparris

Tillbehör:

sallad

Gör så här

1
1 Bred ut smördegen i botten av en pajform, klipp bort det som hänger utanför kanten.

2
2 Skär lammkorven i slantar, dela tomaterna, strimla paprikorna, skär sparrisen i mindre bitar och lägg allt i pajskalet.

3
3 Smula sist över fetaosten och grädda i 220 grader i mitten av ugnen i 15 minuter.

4
4 Servera med sallad.

Kommentar:
Snabba pajen!

Budget Grekisk Huvudrätt Medel Paj Snabblagat (max 30 minuter) Vardag