Du behöver

  • 1 dl majskorn
  • 2 msk vetemjöl
  • 1/4 tsk bakpulver
  • 1 ägg
  • 1/2 dl mjölk
  • 1 krm salt
  • 1/2 krm svartpeppar
  • smör eller margarin
  • Tillbehör:
  • 1/2 äpple skuret i klyftor och brynt i smör
  • vindruvor
  • chèvreost
  • honung

Gör så här

1
1. Blanda alla ingredienserna utom matfettet till en tunn plättsmet.

2
2. Stek plättar.

3
3. Lägg upp på tallrik tillsammans med tillbehören.