Du behöver

  • 1 l svamp väl urkramad
  • 3 dl gräddfil matlagningsyoghurt eller crème fraiche, i originalreceptet smetana
  • 1 st rödlök skuren i tunna skivor

Gör så här

1
Blanda allt i en skål. Rätten vinner på att lagas till i god tid så att den få stå ett tag före servering. Smaka eventuellt av med svartpeppar.

2
Ät som liten vickning eller förrätt med grovt bröd.

Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Medel Övrigt Sallad Smårätter Vegetarisk