Du behöver
- 1.5 msk gelatinpulver
- 4.5 dl socker
- 0.75 dl florsocker
- 1 st äggvita
- 1.5 dl kallt vatten
Att doppa bullarna i:
4.5 dl kokosflingor
1 msk kakao
Gör så här
1
Lös upp gelatinpulvret i 1 1/2 dl hett vatten.
2
Blanda alla ingredienser i en stor bunke.
3
Vispa smeten med en elvisp i en halvtimme.
4
Blanda kokos och kakao.
5
Strö ut lite av kokosblandningen jämnt i botten av en form, cirka 20×30 cm.
6
Häll smeten i formen. Strö på kokosblandning.
7
Låt stå i kylskåpet i ett par timmar.
8
Skär kakan i fyrkanter och doppa bitarna runt om i kokos. Färdigt att servera!