Du behöver
- 1.5 st gula lökar
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 msk olja
- 400 g nötfärs
- 3 msk tomatpuré
- 1 tsk spiskummin stött
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk salt
- peppar
- 1.5 dl vatten
- 1.5 dl bönor (finns att köpa färdiga på burk)
- 0.5 st röd paprika
Gör så här
1
Hacka löken och vitlöken fint. Värm oljan i en rejäl stekpanna och fräs löken glansig. Lägg i färsen och finfördela den. Tillsätt tomatpuré och kryddor, späd med vatten. Låt färsröran puttra cirka 20 minuter, späd med mer vatten om det behövs. Blanda ned bönorna och fint hackad paprika. Hetta upp och smaka av om kryddningen är lagom.
2
För den som gillar mer kryddstark mat är det bara att ta extra chilipulver och spiskummin. Servera med exempelvis pasta och en sallad.
Du behöver
-
ingredients does not have any rows
