Du behöver

  • 5 dl rapsolja
  • 1 msk hel stjärnanis
  • 1/2 fänkålsstånd, hackat
  • 2 kvistar (ca 25 g) dill
  • 1 msk pernod
  • 1 dl vitt vin

Gör så här

Värm upp oljan. Tillsätt stjärnanis, fänkål och dill. Låt stå ett dygn. Tillsätt därefter pernod och vitt vin.