Du behöver

  • 1 röd ros
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 msk strösocker
  • 1 msk pressad citron
  • 500 g jordgubbar

Gör så här

Lossa blombladen från rosen. Mixa dem med 1 1/2 dl av grädden, sockret och citronsaften. Tillsätt resten av grädden och mixa till luftig konsistens. Rensa jordgubbarna och dela dem om de är stora. Fördela dem i skålar eller vackra glas och häll över rosenbladsgrädden. Servera med mördegskakor och garnera med rosenblad.


Kommentar:
Ett recept från vår Hemma bästs altanfest. Fler recept hittar du under “passar till”.