Du behöver

  • 1 st purjolök
  • 0.5 msk margarin
  • 1 pkt torskfilé (300 g)
  • salt
  • peppar
  • 1 msk fransk senap
  • 1 st crème fraîche

Gör så här

1
Sätt ugnen på 200 grader. Strimla purjolöken fint och fräs den mjuk i margarin. Lägg över i smord form. Lägg på fiskfiléerna. Salta och peppra.

2
Rör ner senapen i burken med crème fraîche och häll detta över. Gratinera i ugn 30-35 minuter.

3
Servera med kokt ris eller potatis och en sallad.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Övrigt