Du behöver
- Botten:
- 200 g smör
- 1 dl strösocker
- 1 ägg
- 5 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 4 ägg
- 2 dl strösocker
- 200 g sötmandel, mald
- 100 g smält avsvalnat smör
- grön karamellfärg
- florsocker
Gör så här
1
Rör smör, socker och ägg och tillsätt sedan vetemjölet. Kläm ut degen i botten av en långpanna. Vispa ägg och socker till fyllningen. Rör ner mandel, smör och några droppar karamellfärg.
2
Bred ut över bottnen. Grädda kakan i 200 grader cirka 10 minuter. Ta ut och låt svalna. Skär i trekanter och sikta över florsocker.
