Du behöver

  • 500 g kassler
  • 1 st vitlöksost burk bredbar
  • smördeg (förkavlad)

Potatisgratäng:

10 st potatis
1 st lök
salt och peppar
3 dl grädde
mjölk
3 dl riven ost

Gör så här

1
Börja med potatisgratängen: Skala och skiva potatis och lök. Varva sedan dessa i en form med salt och peppar mellan lagren. Häll i grädden och lite mjölk. Strö på den rivna osten och sätt in i ugnen i 200 grader i cirka 50 minuter.

2
Ta av nätet på kasslern och skölj av den, lägg den ovanpå smördegen och bred sedan över rikligt med vitlöksost. Packa sedan in kassler och osten.

3
När potatisgratängen är klar, sätt in kasslern i ugnen i 20 minuter.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Huvudrätt Medel Övrigt