Du behöver

  • spenat (valfri mängd, gärna färsk)
  • 1 pkt löksoppa (torrmix)
  • 1 pkt grönsakssoppa (torrmix)
  • 2.5 dl majonnäs
  • gul lök
  • purjolök
  • vattenkastanjer
  • 2.5 dl crème fraîche

Gör så här

1
Blanda hackad spenat med soppmixerna. Tillsätt majonnäs, hackad lök och hackade vattenkastanjer. Rör i crème fraîche. Låt stå i några timmar.

2
Dippa med till exempel morötter, chips och gurka.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.