Du behöver
- 3 st ägg
- 3 dl socker
- 1.5 dl morötter fint rivna
- 1.5 dl matolja
- 3 dl vetemjöl
- 1.5 tsk vaniljsocker
- 1.5 tsk bakpulver
- 1.5 tsk bikarbonat
- 1.5 tsk kanel
Gör så här
1
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i resten av ingredienserna.
2
Grädda i en smörjd och bröad stor form med löstagbar kant.
3
Grädda i 175-200 grader i 40 minuter.
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av ICA-kurirens matredaktion.