Du behöver

  • 3 st ägg
  • 3 dl socker
  • 1.5 dl morötter fint rivna
  • 1.5 dl matolja
  • 3 dl vetemjöl
  • 1.5 tsk vaniljsocker
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 1.5 tsk bikarbonat
  • 1.5 tsk kanel

Gör så här

1
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i resten av ingredienserna.

2
Grädda i en smörjd och bröad stor form med löstagbar kant.

3
Grädda i 175-200 grader i 40 minuter.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av ICA-kurirens matredaktion.