Du behöver

  • 1/2 l utspädd kråkbärssaft
  • 2-2 1/2 tsk potatismjöl
  • ca 1/2 l färska bär, t ex hjortron eller jordgubbar
  • 2-3 msk socker

Gör så här

Blanda kråkbärssaften och potatismjölen i kastrullen. Sjud upp krämen. Lyft bort kastrullen från spisen, tillsätt socker och bären. Serveras avkyld.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Dessert Fria från de fyra sädesslagen Medel Mjölkfria Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk