Du behöver

  • 3 dl vatten
  • 3 msk strösocker
  • 1 msk honung
  • 1/2-1 spansk peppar
  • 1 kanelstång
  • 1/2 tsk kardemummakärnor
  • 1 stjärnanis
  • 6 kumquats i skivor
  • 1 liter jordgubbar och 1 klase vindruvor

Gör så här

1
Koka upp vatten, socker, honung, strimlad pepparfrukt, kanel, kardemumma och stjärnanis. Skiva kumquats och lägg i dem. Låt allt koka cirka 10 minuter och sedan svalna. Häll över fruktlagen.

2
Servera med en klick vaniljgrädde.