Du behöver

  • 1 st chilifrukt lätt grillad eller fräst
  • 1 st vitlök klyfta
  • 3 dl gräddfil
  • salt vitpeppar, strösocker
  • 0.5 msk balsamvinäger

Gör så här

Klyv chilifrukten, peta bort kärnorna och skrapa fruktköttet från skalet. Mixa fruktköttet till jämn sås med skalad grovhackad vitlök, gräddfil, 1/2 tsk salt, 2 krm malen vitpeppar, 1/2 tsk socker och vinägern.

Kommentar:
Vi dukar upp ett härligt julbord, lika klassiskt som modernt. Klicka på länkarna för övriga rätter från julbordet!

Jul Medel Övrigt Sås & dressing Snabblagat (max 30 minuter)