Du behöver

Mördeg grundrecept se här nere

0.75 dl strösocker
1.5 tsk kanel

Gör så här

1

Gör en sats av grunddegen, platta ut, slå in i plastfolie och låt vila i kylen i cirka 30 minuter. Värm ugnen till 200 grader.

2

Arbeta degen smidig och kavla ut den cirka 3 millimeter tjock på lätt mjölat bakbord.

3

Ta ut hjärtan med ett kakmått och lägg med jämna mellanrum på bakplåtspappersklädda plåtar. 

4

Grädda i mitten av ugnen i cirka 7–8 minuter. Blanda under tiden strösocker och kanel. Strö det generöst över kakorna så fort de kommer ut ur ugnen. Låt svalna. 


Kommentar:
En blandning av kanel och socker strös över hjärtana så fort de tas ur ugnen.