Du behöver

  • 250 g smördeg 1 rulle färsk smördeg
  • 200 g mandelmassa
  • 1 st citron
  • 112 g lingon 1/2 pkt frysta lingon
  • 1 dl strösocker
  • 1 st ägg Uppvispat
  • florsocker

Gör så här

1

Sätt ugnen på 200 grader. Dela degen i 6 bitar. Lägg dem på en papprad plåt. 

2

Riv mandelmassan och strö den över smördegsbitarna, men inte längst ut på kanten. Finriv citronskal och strö över och toppa med frysta lingon och socker.

3

Pensla kanterna med ägget.

4

Grädda i mitten av ugnen cirka 20 minuter tills degen har rest sig och fått färg. 

5

Servera ljummen eller kall. Pudra över florsocker.

Kommentar:
Färdig smördeg, riven mandelmassa, citronskal, socker och frysta lingon. Tänk att något så enkelt kan bli så gott!

Dessert Jul Lätt