Du behöver
- 1 liter jordgubbar
- 1 lime, juicen
- 1 tsk flytande honung
- 2,5 dl Kesella vanilj
- 8 krossade kex eller kakor (som digestive eller savoiardikex)
Gör så här
1
1. Sätt jordgubbarna på spett. Blanda limejuice och honung. Pensla bären.
2
2. Fyll glas eller små skålar med Kesella och smulade kex.
3
3. Grilla spetten hastigt. Servera skålarna med spetten vid sidan av eller lossa bären från spetten och fördela i skålarna.
Jordgubbar ska ätas så snart det är möjligt efter att de är plockade, på så sätt behåller de alla nyttigheter, som antioxidanter, folat, C-vitamin, fibrer och magnesium.
285 KCAL PER PORTION
7 g protein, 11 g fett, 38 g kolhydrater