Du behöver

  • 1 liter jordgubbar
  • 1 lime, juicen
  • 1 tsk flytande honung
  • 2,5 dl Kesella vanilj
  • 8 krossade kex eller kakor (som digestive eller savoiardikex)

Gör så här

1
1. Sätt jordgubbarna på spett. Blanda limejuice och honung. Pensla bären.

2
2. Fyll glas eller små skålar med Kesella och smulade kex.

3
3. Grilla spetten hastigt. Servera skålarna med spetten vid sidan av eller lossa bären från spetten och fördela i skålarna.


Kommentar:
Jordgubbar ska ätas så snart det är möjligt efter att de är plockade, på så sätt behåller de alla nyttigheter, som antioxidanter, folat, C-vitamin, fibrer och magnesium.

285 KCAL PER PORTION
7 g protein, 11 g fett, 38 g kolhydrater