Du behöver

  • 1 msk malen koriander
  • 0.5 msk spiskummin
  • 0.5 msk chiliflakes (torkad chili)
  • 1 msk råströsocker
  • 1 msk svartpeppar grovt malen
  • 0.5 msk vitpeppar grovmalen eller stött
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 msk flingsalt

Gör så här

1
Blanda alla kryddor.

2
Strö på och klappa in kryddblandningen. Vänta 20–30 minuter innan det läggs på grillen. Att rubba har en mörande effekt och när kryddorna rostas på grillen blir det underbart gott!

Fria från de fyra sädesslagen Grillat Medel Mjölkfria Snabblagat (max 30 minuter) Sommar