Du behöver

  • 3 dl vetemjöl
  • 1.5 dl vetekli
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 0.5 dl strösocker
  • 2.5 dl morot grovriven
  • 2 dl mjölk
  • 0.5 dl olja

Gör så här

Blanda alla torra ingredienser och morotsrivet. Tillsätt resten av ingredienserna. Klicka ner smeten i en ugnssäker form försedd med bakplåtspapper. Grädda i 175 graders ugnsvärme cirka 50 minuter eller tills limpan känns torr.

Matbröd Medel Svensk/nordisk