Du behöver

  • 600 g fläskfilé
  • 1 pkt bacon
  • vetemjöl
  • ägg
  • ströbröd
  • majsolja
  • salt och peppar

Gör så här

Skär fläskfilén i 1 1/2 centimeter stora bitar, salta och peppra. Rulla in fläskfilén i bacon. Doppa i vetemjöl, vispat ägg och sist ströbröd. Häll majsolja i en kastrull och fritera fläskfilébitarna tills de blir ljusbruna och genomstekta. Servera med ris och råa, rivna grönsaker.

Huvudrätt Japansk Medel