Du behöver
- 400 g pasta valfri
- 50 g valnötter
- 2 dl mjölk lättmjölk
- 2 dl minifraiche
- 120 g ädelost lätt
- 2 krm svartpeppar
- 4 dl persilja plockad, gärna slätbladig
Gör så här
1
1. Koka pastan enligt beskrivningen på förpackningen. Låt rinna av genom ett durkslag. Hacka valnötterna.
2
2. Koka upp mjölk och mini fraiche. Smula ner ädelosten och låt den smälta i såsen.
3
3. Krydda med nymalen svartpeppar. Lägg i den plockade persiljan och ge såsen ett uppkok.
4
4. Blanda pasta och sås och strö de hackade valnötterna över.
