Du behöver

  • 6 isbitar
  • 2 dl frysta blåbär
  • 1 1/2 dl florsocker
  • 2 dl mild vaniljyoghurt (2 % fetthalt)

Gör så här

Krossa isbitarna i mixern. Tillsätt övriga ingredienser och fortsätt att mixa. När allt är klart är det en fördel att man fortfarande kan känna lite krossad is. Sätt sorbeten i frysen i cirka 2 timmar. Rör om den 3-4 gånger under infrysningen. Servera sorbeten tillsammans med något sött. Exempelvis ett flarn eller någon söt frukt.

Kommentar:
Receptet är av konditor Maggan Eriksson Åslin. Fler fruktiga desserter av Maggan hittar du här nedanför.

Dessert Fria från de fyra sädesslagen Medel Övrigt Smala/fettsnåla