Du behöver
- 150 g smör
- 1 dl strösocker
- 1 dl hackade solroskärnor
- 3 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
Gör så här
Rör smöret och sockret poröst. Blanda solroskärnor och bakpulver i mjölet. Rör ner mjölet i smörpöset. Arbeta samman degen och låt den ligga kallt en stund. Kavla ut degen tunt mellan smörgåspapper eller plastfilm. Ta bort översta plasten och kavla med en kruskavel så att degen får mönstrad yta. Ta med mått ut löv, eller kakor med annan fason. Lägg på papprad plåt. Grädda mitt i ugnen i 175 grader 8-10 minuter.
