Du behöver

  • 2 remsor bacon, skurna i bitar
  • 1-2 potatisar, grovrives
  • 1 liten gul lök, grovrives eller hackas
  • 1/2 (ca 100 g) paket ren -eller viltskav
  • 1/2 tsk grönpeppar
  • 1 tsk timjan
  • 2 krm svartpeppar
  • 1-2 tsk senap
  • 1/2 dl valfri grädde

Gör så här

Lägg baconbitarna i torr panna, som inte behöver fett. Lägg i potatis, lök och skav. Låt fräsa i 3-5 minuter. Tillsätt övriga ingredienser. Hetta upp och smaka av ytterligare om så behövs. Servera på bröd, exempelvis krispigt majsbröd med vitlökssmak.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter) Vardag