Du behöver

  • 1 påse maränger
  • 1/2 liter god vaniljglass
  • blandade sommarbär: jordgubbar, hallon
  • vinbär och krusbär
  • Jordgubbssås:
  • 1 liter jordgubbar
  • socker efter smak
  • färskpressad apelsinsaft

Gör så här

1
Mixa de sköljda och snoppade jordgubbarna till såsen till en slät puré. Sockra efter smak och späd med pressad apelsin till lagom konsistens.

2
Förbered de blandade bären till garneringen.

3
Varva maränger och skivad glass i portionsglas, skeda jordgubbssås över och garnera med sommarbär.

Dessert Fria från de fyra sädesslagen Medel Sommar Svensk/nordisk