Du behöver

  • 2 dl gräddfil
  • 1 msk chilisås
  • 0.5 tsk paprikapulver
  • 1 tsk fransk senap
  • 3 st tabasco stänk
  • 1.5 msk whiskey
  • salt

Gör så här

1
Vispa samman gräddfil och chilisås i en bunke. Rör samman paprikapulvret med senapen. Späd därefter ut senapen med tabasco och whisky. Vispa ner kryddmixen i gräddfilssåsen. Salta.

2
Späd med filmjölk eller mild yoghurt om såsen önskas tunnare. Kan förvaras 3-4 dagar i kylskåp.


Kommentar:
Receptet är hämtat från Icakurirens grillspecial. För fler grillrecept se “passar till”.