Du behöver

  • 2 st ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl smält smör
  • 2.5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl filmjölk

Gör så här

1
Vispa ägg och socker poröst, tillsätt avsvalnat smör och sedan mjölet blandat med bakpulver. Blanda sist i filmjölken.

2
Häll smeten i en smord och smörad form och grädda kakan i nedre delen av ugnen i 175 grader i cirka 40 minuter.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.