Du behöver

  • 6 st röda äpplen stora, fina, svenska
  • 3 msk smör mjukt
  • 3 msk brun farin
  • 1 krm muskotnöt riven
  • 3 msk russin

Gör så här

1
Skölj äpplena väl. Gröp ur kärnhuset med en kaffesked, men låt bottnen vid skaftet vara kvar. Ta bort skaftet. Ställ äpplena i en smord ugnssäker form. Blanda matfett med socker, muskot och russin. Fördela blandningen i äppelhålen.

2
Stek äpplena i 225 graders ugnsvärme tills de är mjuka, 20-25 minuter.

Kommentar:
Vi dukar upp ett härligt julbord, lika klassiskt som modernt. Klicka på länkarna för övriga rätter från julbordet!

Dessert Fria från de fyra sädesslagen Jul Medel Smala/fettsnåla Svensk/nordisk