Du behöver
- 2 liter jordgubbar
- 1 citron
- 3 limefrukter
- 1 1/2 dl strösocker
- 3 dl vispgrädde
- 1-2 vaniljstänger
Gör så här
1
Skölj jordgubbarna om de är smutsiga. Snoppa dem sedan och lägg dem i en skål eller på ett stort fat. Tvätta citrusfrukterna noga och finriv skalet.
2
3
Halvera frukterna, pressa ur saften och blanda med 1/2 dl socker. Häll det över jordgubbarna och låt dem gärna stå med citrussaften en stund. Precis före serveringen blandas skalraspet med resten av sockret som strös över jordgubbarna.
4
5
Vispa grädden, halvera vaniljstången och skrapa ur de svarta fröna i grädden och rör om. Servera till jordgubbarna.
