Du behöver

  • 2 st bakpotatis
  • 350 g fläskfilé
  • smör
  • salt
  • peppar
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 1 st vitlöksost burk

Gör så här

1
Tvätta bakpotatisarna. Nagga dem med en gaffel. Baka dem förslagsvis i mikrovågsugnen på hög effekt (650 W) i cirka 16 minuter. Vänd dem efter ungefär halva tiden.

2
Skär fläskfilén i 1 cm tjocka skivor. Stek dem i smör tills de fått lite färg. Salta och peppra. Häll i grädden och vitlöksosten. Rör om och låt puttra i cirka 5 minuter.

3
Rätten är klar att avnjutas!

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Huvudrätt Medel Övrigt