Du behöver

  • 3 msk margarin
  • 1.5 dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1.5 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 2.5 st äpplen
  • kanel lite
  • pärlsocker

Gör så här

Smält margarinet. Häll i mjölken. Blanda mjöl och bakpulver och rör i, tillsammans med socker och ägg. Häll smeten i en smord och ströad form. Skala och skiva äpplena, lägg dem på kakan. Strö över lite kanel och pärlsocker. Ställ in i 200-225 grader varm ugn, på nedersta falsen, i 30 minuter.

Kommentar:
Mycket snabbgjord och lättbakad kaka som smakar jättegott med vaniljsås. Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Dessert Kakor & bullar Medel Övrigt Smala/fettsnåla