Du behöver

  • 1/2 paket (75 g) bacon
  • 1 dl crème fraîche
  • 2 dl frysta majskorn
  • 1 ägg
  • 2 krm svartpeppar
  • Till formarna:
  • olja

Gör så här

1
Strimla baconskivorna och knaperstek dem i torr panna. Blanda dem sedan med crème fraîche, de frysta majskornen, ägget och svartpepparn.

2
Fördela det i två formar som oljats en smula. Grädda puddingarna i 200 graders ugnsvärme i 20 minuter eller tills de “stannat” i konsistensen.

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Övrigt