Hur bra är chiafrön?

Hej!

Jag har läst i flera sammanhang om chiafrönas fördelar och sökt dessa i hälsokostaffärer men utan resultat. Vet du var man kan köpa dem och hur pass bra de egentligen är?

/Fanny

Svar:

Hej Fanny!

Chiafrön har liknande näringsinnehåll som linfrön. Båda frösorterna innehåller den essentiella omega 3 fettsyran ALA (alfa-linolensyra). De innehåller även lösliga fibrer samt protein och mineraler. Chiafrön finns att beställa från flera butiker på nätet. Om du googlar på chiafrön kommer du hitta flera köpställen.

 

Vänliga hälsningar

Viveca