Du behöver

  • 4 prt spenattagliatelle
  • 1 msk olivolja
  • 300 g bönor blandade färska gröna
  • 150 g fetaost
  • 22.5 st oliver utan kärnor
  • oregano några kvistar färsk
  • 1 st citron

Gör så här

1
1. Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Häll av vattnet, rör i olja och häll tillbaka pastan i kastrullen.

2
2. Ansa bönorna, ta bort bruna delar. Koka i ett par minuter.

3
3. Skär fetaosten i mindre bitar.

4
4. Blanda pastan med bönor, feta, oliver och oregano.

5
5. Servera med en klyfta citron på varje tallrik.

Kommentar:
Frossa i färska bönor nu när det är säsong. De innehåller massor av vitaminer, selen, järn, kalium, kalk och folat.

460 KCAL PER PORTION
17 g protein, 17 g fett, 57 g kolhydrater

Huvudrätt Lätt Vegetarisk