Du behöver
- 3 paprikor
- 125 g mozzarella
- 25 svarta oliver
- salt
- ½ kruka färsk basilika
Gör så här
1
1.Skär paprikan i breda skivor. Grilla runt om tills den fått fin färg.
2
2. Skär mozzarellan i bitar. Toppa paprikan med ost och oliver. 3. Lägg på grillen några minuter tills osten börjar smälta.
3
3. Salta och strö över basilika.
Paprika är en av världens nyttigaste grönsaker. Väljer du bara en färg, ta den röda. Den innehåller allra mest nyttigheter, som antioxidanter, C- och B-vitamin.
140 KCAL PER PORTION
8 g protein, 10 g fett, 4 g kolhydrater