Du behöver

  • 3 paprikor
  • 125 g mozzarella
  • 25 svarta oliver
  • salt
  • ½ kruka färsk basilika

Gör så här

1
1.Skär paprikan i breda skivor. Grilla runt om tills den fått fin färg.

2
2. Skär mozzarellan i bitar. Toppa paprikan med ost och oliver. 3. Lägg på grillen några minuter tills osten börjar smälta.

3
3. Salta och strö över basilika.


Kommentar:
Paprika är en av världens nyttigaste grönsaker. Väljer du bara en färg, ta den röda. Den innehåller allra mest nyttigheter, som antioxidanter, C- och B-vitamin.

140 KCAL PER PORTION
8 g protein, 10 g fett, 4 g kolhydrater