Du behöver

  • 1.5 dl rödvin
  • 1 dl vatten
  • 2 msk kalvfond på flaska
  • 2 tsk sambal oelek (chilipasta)
  • 1 dl mörkt muscovadosocker
  • 2 msk soja
  • 1 dl ketchup
  • 1 msk liquid smoke
  • 1 msk worcestersås
  • 1 msk majsenaredning

Gör så här

Häll alla ingredienser utom majsenan i en kastrull. Koka sakta i 30 minuter. Red till simmig konsistens med majsenaredning. Låt kallna före användning.