Du behöver

  • 3 st tomater gula
  • 1 st rucolasallad (150 g)
  • 1 msk olivolja ekologisk
  • flingsalt och nymalen svartpeppar
  • 1 msk balsamicocreme
  • 160 g parmaskinka
  • 1 bitar Parmesan ekologisk

Gör så här

Skär tomaterna i bitar. Rensa salladen och vänd ihop den med tomaterna, olivoljan, salt och peppar. Fördela på tallrikar, lägg på skinkan och ringla över lite balsamicocreme. Avsluta med att hyvla på parmesan.

Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Italiensk Medel Mjölkfria Sallad