Du behöver
- 4.5 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 200 g smör eller margarin
Fyllning:
hallonsylt eller liknande
Gör så här
Hacka samman ingredienserna. Forma degen till en rulle ca 25 cm lång och ca 4 cm/diameter. Lägg rullen kallt en stund. Skär den i skivor. Lägg på bakplåtspapper på plåt. Gör en fördjupning med fingret mitt i varje kaka. Det brukar gå bra när kakdegen mjuknat något. Fyll groparna med sylt. Grädda kakorna i 175 graders ugnsvärme ca 15 minuter.
Det här är en av de enkla rätterna som du kan bjuda på vid en spontan vårfest för dina vänner