Du behöver

  • 4 st kycklingfiléer eller djupfrysta
  • 1 pkt bacon ( 140 g )
  • 1 dl vin eller matlagningsvin
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 msk kycklingfond

Gör så här

1
Torka av fileérna och vira baconskivorna runt om.

2
Lägg tätt i en ugnssäker form.

3
Rör ihop vin, sambal oelek och fond och skeda över kycklingen.

4

5
Tillaga i 200 grader i ca 30 min och ös med skyn mot slutet.

6
Servera med pasta eller ris och en blandad sallad. (Bjud pasta som passar vid ev. allergi)

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Kontrollera innehållet i kycklingfonden vid ev. mjölkallergi.

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Mjölkfria Övrigt