Du behöver
- 100 g smör
- 2 st ägg
- 2 dl strösocker
- 1 dl mjölk
- 0.5 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 3 dl vetemjöl
Till garnering:
kanel
råsocker strö
Till formarna:
olja
ströbröd
Gör så här
1
Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt övriga ingredienser. Blanda väl. Fördela smeten till 3/4 i formarna, som penslats med olja och försetts med ströbröd.
2
Toppa rikligt med kanel och råsocker strö. Grädda kakorna i 200 graders ugnsvärme cirka 20 minuter. Känn med sticka.
3
Väljer du traditionella pappersformar, beräkna en gräddningstid på 10 minuter i 225 graders ugnsvärme.
