Du behöver

  • 1 isbergssallatshuvud
  • 1 schalottenlök
  • 1 msk vatten
  • 1 msk olja
  • 3 msk crème fraîche
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

1
Skölj sallaten och riv den i bitar. Skala och hacka löken.

2
Blanda vatten, olja, crème fraîche, salt och peppar, gärna i en shaker.

3
Blanda alltsammans noga, täck över och låt stå kallt cirka 30 minuter.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.