Du behöver
- 1.5 st slanggurka
- 2 st kronärtskocksbottnar färska, kokta eller konserverade kronärtskocksbottnar
Gör så här
1
Spola av gurkorna och torka dem lätt. Dra med osthyvel långa tunna gurkskivor och rulla ihop dem till två paket.
2
Placera gurkpaketen på varsin kronärtskocksbotten. Servera med röding, beurre blanc och potatiskompott, se länkar!
Det här receptet kommer från Östersundskrogen Innefickan. För fler recept klicka på länkarna.