Du behöver

  • 150 g smör
  • 3 dl havregryn
  • 3 dl vetemjöl (180 g)
  • 1.5 dl strösocker
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 1 tsk kanel malen
  • 0.5 tsk kryddnejlika malen
  • 1 dl mjölk
  • 3 dl korinter (ca 200 g)

Gör så här

1
Smält smöret i en kastrull på spisen eller en bunke i mikron.

2
Rör ner alla de torra ingredienserna i smöret, tillsätt mjölken och arbeta ihop till en tjock smet. Rör ner korinterna och blanda väl.

3
?Klicka ut små kluttar av smeten med jämna mellanrum på plåtar

4
klädda med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i knappt 8 minuter. Låt svalna.

Kommentar:
Det ska vara ganska små kakor.

Jul Kakor & bullar Medel