Du behöver

  • 800 g fläskfilé
  • smör
  • 2 röda paprikor
  • 200 g champinjoner
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 3 msk chilisås
  • riven ost

Gör så här

1
Skiva och stek fläskfilén och lägg över i ugnsfast form.

2
Strimla paprikan och lägg över köttet.

3
Fräs champinjonerna i smör i en kastrull och häll det över köttet.

4
Blanda grädden med chilisås och häll över. Strö till sist över riven ost och gratinera i 225 grader tills rätten fått fin färg.

5
Servera med kokt potatis eller ris.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Huvudrätt Medel Övrigt