Bra pålägg för viktminskning?
hej! har försökt nu en tid att gå ner i vikt, men det är svårt… vad finns det för bra alternativ på pålägg??
”nane” / Nane
Svar:
Hej Nane!
Det är bra att fundera på vilka pålägg man använder när man försöker att gå ner i vikt. Med ”rätt” pålägg kan man spara många kalorier under en vecka. Naturligt magra pålägg är rent kött som skinka och kalkon. Korv och salami bidrar däremot med mycket fett. När du väljer ost och leverpastej ska du välja de som är markerade med det gröna Nyckelhålet. Det betyder att de har en lägre fetthalt. Idag finns många magra ostar att välja på.
Några exempel på energiinnehåll från olika pålägg under en vecka:
Två skivor ost per dag med 28% fetthalt under en vecka = 515 kcal
Två skivor ost per dag med 17% fetthalt under en vecka = 412 kcal
Två skivor ost per dag med 10% fetthalt under en vecka = 315 kcal
Du får 200 kalorier mindre/vecka om du byter från den vanliga osten med 28% fett till ost med 10% fetthalt.
Två skivor rökt medvurst per dag med 36% fetthalt under en vecka = 430 kcal
Två skivor rökt skinka per dag med 3% fetthalt under en vecka = 320 kcal
Du får 110 kalorier mindre/vecka om du byter från rökt medvurst till rökt skinka.
Två portioner leverpastej per dag med 24% fetthalt under en vecka = 600 kcal.
Två portioner leverpastej per dag med 10% fetthalt under en vecka = 350 kcal.
Du får 250 kalorier mindre/vecka om du byter från leverpastej med 24% fett till den magra leverpastejen med 10% fett.
Två portioner messmör per dag med 5,5% fetthalt under en vecka = 550 kcal.
Två portioner messmör per dag med 2% fetthalt under en vecka = 485 kcal.
Du äter 65 kalorier mindre/vecka om du byter från messmör med 5,5% fett till det magra messmöret med 2% fett. Messmör ger ganska mycket kalorier trots det låga innehållet av fett. Energin i messmör kommer främst från kolhydrater.
Glöm inte att lägga på någon grönsak på smörgåsen! Det blir både saftigare och nyttigare.
Vänliga hälsningar
Viveca/dietist
