Gluten i vetegroddsolja?

Kan jag som Glutenallergiker äta prudukter som innehåller vetegroddsolja? / Ingrid Brandt

Svar:

Hej Ingrid!
Du kan som glutenintolerant använda produkter som innehåller vetegroddsolja. Vetegroddsolja tillverkas genom pressning av olja ur vetegroddar. Oljan är fri från glutenprotein.

Vänliga hälsningar
Viveca/dietist