Dra ner på sockret
Jag har fått råd att dra ner på socker i maten, vilket jag gjort. Men jag älskar druvor, och nu undrar jag om det gäller även druvor/druvsocker? Vilka frukter är bäst att äta? / Sonia Huhn
Svar:
Hej Sonia,
Nu vet jag inte vad som föranlett rådet till dig att “dra ner på sockret”. Jag förmodar och antar att det ändå främst gäller sockerrika livsmedel såsom godis, läsk, saft, kakor, bullar. Så kallad utrymmesmat. Vad tror du?
När det gäller frukter så visst, vindruvor innehåller en hel del socker men att äta några, kanske en handfull, vindruvor anser jag vara helt ok. Risken är väl att vi, utan att blinka, äter en hel klase druvor om vi inte tänker efter före.
Samma sak kan gälla satsumas t ex, där finner jag mig själv ibland i alla fall, sittandes framför tv´n och helt plötsligt har jag tre, fyra skal framför mig. Fråga mig inte hur? De där små citrusfrukterna har en benägenhet att bli flera och kan också vara värda att tänka på alltså. Annars tycker jag du ska försöka äta två – tre frukter varje dag, kanske en till förmiddagen, en till eftermiddagen och en på kvällskvisten.
Lycka till hälsar dietist Bim
