Hur ska en vegeterian äta?
Hejsan! Jag har precis bestämt mej för att bli vegeterian. Mina föräldrar tycker att det är en dålig idé. De säger att jag behöver proteinet till att växa (jag är 165cm). Men vad bör jag äta för att få i mej allt jag behöver och få mina föräldrar mer possitiva till detta? Jag undrar även vilka shampoo, tvål och smink märken det finns som inte testar sina producter på djur? / 13-åring
Svar:
Hej 13-åring
Det är inte så enkelt att vara vegeterian, speciellt inte när man växer. Man måste se till att få i sig ersättning för de proteiner som man annars får genom kött och fisk. Detta innebär att du varje dag måste se till att du får i dig någon form av ärtor, linser eller bönor. Du bör absolut fortsätta att dricka mjölk och äta mat som innehåller mjölk (ost). Detta för att du också ska få i dig kalk som är viktigt för ditt skelett. Om du kan tänka dig att äta äggrätter och ev fisk så underlättar du ditt intag av proteiner. Köp en bok om vegetarisk kost och lär dig laga vegetariskt. Det är kul och du får en massa kunskap på köpet. Det finns flera sminkmärken som inte testar sina produkter på djur. Fråga dig fram i t.ex.hälsokostbutiker./Monica
