Bättre relation till mat

Hej! Jag är 22 år och har alltid varit “smal” och har bra matvanor med mig hemifrån. Har varit vegetarian (äter varken kött eller fisk, dock mejeriprodukter och ägg) i två år pga etiska och politiska skäl. I somras bodde jag med två kompisar som gick med i viktväktarna och detta viktsnack och pointsberäkning påverkade mig. Jag gick ner ca 8 kg på bara några veckor och vägde 56 kg (jag är 1.75 lång). Jag skulle kanske ljuga om jag sa att jag aldrig mått så bra, men faktum är att ett välbefinnande infinner sig genom att ha kontroll över allt man äter. Jag har gått upp igen under vintern, men det känns så klart inte bra att gå upp. Väger nu 63 kg. Jag älskar att träna och att vara ute och jogga. Och jag vet att jag kommer att öka träningen i vår vilket kommer att medföra att jag kommer att tappa vikt igen. Träningen motiverar mig nämligen enormt till matkontroll. Det som är jobbigt är att ständigt tänka på detta med mat och måltidsplanera hela dagen och där jag ser det som ett misstag när jag inte följer planeringen till punkt och pricka. Hur får jag en mer relaxed relation till mat? Tack på förhand! / Tova

Svar:

Hej Tova,
Det är betydligt enklare att tala om hur man äter nyttigt och hälsosamt än att göra det… Just förmågan att tänka lagom på mat, planera vad man ska äta och ändå inte fantisera om mat, drömma om mat, är något som kräver träning. Det fungerar, men skiljelinjen mellan “normalt” och “besatt” tänkande är oerhört smal.

Att göra en veckomatsedel eller kanske tre, fyra veckomatsedlar och sedan låta dessa rulla, kan kanske vara ett förslag. Du behöver inte tänka på vad du ska äta varje dag, du har ju redan planerat. I början blir det ju ett jobb men sedan när matsedeln snurrar så bör det gå mer på rutin.

Det är förstås möjligt att improvisera trots att du planerar. Just planerandet gör dock att vi kan slappna av en del tycker jag.

Sedan när du inte följer planeringen bör du tala till dig själv, till den/det som protesterar inom dig, och lugna dig med att det är helt ok att inte göra exakt som planerat jämt. Att äta “onyttigt” ibland är helt ok! Vi gör det lättare genom att bekräfta lugnande till oss själva att det “bara” är att kliva upp på spåret dagen efter igen.

Att ha “kontroll” är lite dubbelt för mig. På ett sätt är det bra men samtidigt är risken stor att vi drabbas av dåligt samvete, ångest kanske till och med, när vi “tappar kontrollen”. Nu är kontrollen ofta väldigt sträng och ingen av oss är mer än människa och gör fel emellanåt. Det är helt ok att göra fel ibland… Vi får träna på att acceptera det.

Lagom är bäst! Det gäller både mat och motion. Även om “bra” mat och motion är hälsosamt är för mycket eller för litet av dessa ohälsosamt i längden. Hur skulle det vara om du tittar lite på det här med mental träning. Att affirmera, dvs upprepa positiva bekräftelser till sig själv, kan alltid vara till hjälp.
“-Jag, Tova, får äta allt! Jag äter allt och mår jättebra. Jag vill ta hand om mig på bästa sätt och tillåter mig att äta allt!” skulle kunna vara en affirmation.

Låna eller köp boken “Tänk dig ett bättre liv”, skriven av Anna-Stina Vrethammar. Den är en fin introduktion till det här med mental träning.

Lycka till önskar Dietist Bim